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土曜日は楽しみにしていた

『にいがた美醸』10周年記念祝賀会へ

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いつもはバカ笑いしてるメンバーだけど・・

着物でおすまし、ハイポーズ★★★



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にいがた美醸 代表の村山和恵さんと記念撮影

和恵さん、眩しいくらい綺麗ですっ!!

しかも顔小さ過ぎるから遠近法使えば良かった〜(笑)


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10周年を記念して発売したお酒

その名も「おんな盛」

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テーブルお隣のちかさんと♡

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司会はわれらが坂ちん、ファイト〜〜


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記念講演は炭焼き職人の原 伸介さん

日本酒でなぜ炭焼きの話?と思ったら・・

「おんな盛・おとこ冥利」というテーマで

原さんが長崎まで芸者遊びをした時のエピソードを

おもしろおかしく話してくれました

幼少期から落語を聞いていたというだけあって

話のテンポが良く

どんどん惹き込まれていきました


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そして、いよいよ祝賀会!!

代表の和恵さんが美醸が発足した経緯を話してくれました

はじめは少人数からのスタートだったんですね〜〜

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余興は美醸メンバーで構成される太鼓部

『酔龍』の皆さん

女性とは思えないほどの力強さでした!!

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乾杯酒は桜リキュールのカクテルで春らしく

そのあとはずーっと

純米吟醸「おんな盛」をぐいぐいと

飲みやすくて止まりません(笑)


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目にも美しいオードブル盛り合わせ

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チキンコンフィ オレンジとグランマルニエ

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真鯛の香草パン粉焼き リゾット添え

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ローストビーフ 彩り野菜添え

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越後姫のエクレア おんな盛 酒粕アイスと

いや〜お腹いっぱいでもう入りません!!

なじみの居酒屋で飲むのも楽しいけど

たまにはこうしてホテルのフレンチコースで

華やかなおめでたい席に出席するのもいいものですね♡

案内してくれた坂ちんに感謝★★★

そして、にいがた美醸の20周年を楽しみにしています♬








# by momonga-ganmo | 2019-04-22 09:06 | グルメ・お酒


風が強い3月の終わりに

かねてから行きたかった

『懐石 加藤』さんに行ってきました!!

月・水・金のみの営業なので

なかなか予約が取れないのです。。


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場所は駅南の隠れ家的なところにあります


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なんとも趣がある店内

お花は店主自ら生けるそうです(^^)

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月替わりコース料理3800円

まずは先付けで春を感じる

エチゴビールがあって嬉しい♡

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お椀の中も外も美しい

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金目鯛、ホタルイカ、

そして、薔薇を象ったものはトマトの皮だった!!


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わたしの故郷 燕市の

おかもと工房さんの鎚起銅器がステキ★★★

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お世話になっているKさんが勤務してる

恩田酒造のレア酒

「古代米にごり酒ロゼTYPE」

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飲みやすくてヤバいやつだ(笑)

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今年は嬉しいことに

大好きなふきのとうの天ぷらヅイてる♡

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〆のご飯も上品で美味しかった〜

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何かと思ったら・・デザートの焼きバナナにアイスクリーム乗せ!!

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これで終わりじゃなかった!!

懐石料理だからお抹茶も出るのね〜

最後が大好きな和菓子だとほっとする♡

美味しいお料理に合わせて美味しいお酒をちびちびと

(時にはいっぱい^^;)

なんてオトナって幸せなんだろう

こんな楽しみが待ってるなんて

幼少期のわたしに教えてあげたい(笑)



まだまだ新潟グルメ道はつづく。。



# by momonga-ganmo | 2019-04-17 20:23 | グルメ・お酒


ありがたいことに

またまたリクエストをいただき…

新発田市ボワールアンクーで

『思考のクセ・言葉の現実化セミナー』を開催しました!!

リクエストいただければ

どこでも飛んで行きますよ(笑)



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同じ内容でも受講者によって

雰囲気が変わってくるから面白い!!

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オフショット撮ってもらいました(笑)

この日はこのあと友人の結婚式でワンピースだったのです♡

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講座終了後は受講者の方からのお土産と

新しいプロジェクトの試作品をいただきました!!


チーズ職人とワイン販売とバーテンダーという最強なタッグ

そこに私もちょこっと参加させてもらい

素敵なイベントができるといいなぁ〜★★★

妄想は膨らんでいく。。。


♪受講者のご感想です♪


◉自分ではコントロールできないことをどうすればいいか知りたかった

◉毎日30分自分の時間をもつ、実践してみようと思います

◉夢ノートを書く、否定語をやめる、を実践したい



↓今後の 講座スケジュール↓


『おとなのための話し方講座 inエルフの庭④』

④アクセント

ランチ会や異業種交流会での
「自己紹介」が苦手な方、
大勢の人の前で
緊張してうまく話せない方、
正しい発声やわかりやすい伝え方など
みんなで一緒に勉強してみませんか?

◆5月9日(木)13:30〜15:00

◆エルフの庭〈新潟市西区中権寺2479−26〉

◆受講費3,000円
〈あたたかいドリンク付き〉



お申し込み・お問い合わせコチラまで



# by momonga-ganmo | 2019-04-16 10:53 | 講座・セミナー

着物で水音の里ツアー


先日かねてから行きたかった
新発田市米倉集落へ行ってきました!!

2月に姉妹店の『めぐみcoffee』さんへおじゃましてから
話がトントン拍子に進んで企画したもの

まずはボワールアンクーでおたいこ教室をして
習ってから車3台で出発〜〜〜

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古民家カフェ『水音の里』


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会津街道というだけあって会津に来たような雰囲気です

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中に入ると…畳の座敷でおばあちゃん家に遊びに来た気分♪

そして、ビックリなのが
駅南ランチ会常連メンバーとばったり!!
まさか此処で会うと思わないよね〜(笑)


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「おじいちゃんの古時計」のような柱時計がいい感じ

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2階にもレトロなコーナーがあります!!

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古典文学好きな私はこの掛け軸に惹かれました♡


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打ち合わせナシだったけどピンクな2人(^^)


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こちらもまた同系色な2人(^^)

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お隣のテーブルも楽しそうな笑い声が響いてました

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歌の練習で忙しい中駆けつけてくれた玲子さんありがとう!!


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ペコちゃんクッションをGETして嬉しそうな大橋さん

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天ざる
細切りで繊細な会津蕎麦
天ぷらもさくさくでしたよ〜

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着物でみんなで並ぶと壮観ですね!!
ご参加の皆さん、ありがとうございました
また楽しいこと企画しますね♡


『水音の里』
新発田市米倉898番地
電話0254−28−5250




# by momonga-ganmo | 2019-04-16 09:40 | 着物・浴衣



「おとなのための話し方講座」
シリーズ3回目
エルフの庭で開催しました!!


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寒暖差激しい毎日ですが
だんだんと春らしくなってきたエルフの庭

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いつも離れのエルニワを使用しています
窓からは竹林が見えて静かです

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今回のテーマは『表情と視線』
ベストセラー本「人は見た目が9割」にもありますが
特に顔の表情が大切となってきます!!
日頃から表情筋トレーニングや
鏡チェックしていきたいですね♪


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この日はエルフの庭 営業日じゃなかったので
移動して…内野駅前のナチュールさんへ
相変わらず女性客で満席!!
お花畑のようなカフェプレート(スープ付950円税別)

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ここの嬉しいところは
ランチに200円でデザートが食べられる!!
わたしは桜のフルーツロールケーキにしました♡
内野駅周辺も桜が綺麗でしたよ〜
受講者とのおしゃべりも楽しかったです

♪受講者のご感想です♪


◉今回のテーマが日常会話で大切だと思い受講しました
◉とても参考になりました
◉今後の日常会話の中に生かしていきたいと思います
◉「共感から結論を促す」を実践していきたい


↓今後の 講座スケジュール↓


『おとなのための話し方講座 inエルフの庭④』

④アクセント

ランチ会や異業種交流会での
「自己紹介」が苦手な方、
大勢の人の前で
緊張してうまく話せない方、
正しい発声やわかりやすい伝え方など
みんなで一緒に勉強してみませんか?

◆5月9日(木)13:30〜15:00

◆エルフの庭〈新潟市西区中権寺2479−26〉

◆受講費3,000円
〈あたたかいドリンク付き〉



お申し込み・お問い合わせコチラまで



# by momonga-ganmo | 2019-04-11 10:07 | 講座・セミナー