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第2回美味しいコーヒーの淹れ方講座


新潟おもっしぇ倶楽部月イチのイベント
昨年9月に開催し、好評につき第2回目の美味しいコーヒーの淹れ方講座
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まずは総合生協クルコ小林さんのご挨拶からスタート!

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講師は、前回と同じく日東珈琲株式会社の鶴見さんです☆
今回は総勢8名の方が参加していただきました!!


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生豆と焙煎した豆との違いを説明していただきました

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一番基本のペーパードリップでの美味しい淹れ方
みんな間違ったやり方をやっていたので思わず「へぇ〜!!!」

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プロが丁寧に淹れてくださった美味しいコーヒーに舌鼓♪
この後、紅茶やチャイについても教えてくれました!!


来月は江南区のそば粉を使ったそば打ち体験を開催します!
この機会にぜひご参加くださいね( ´ ▽ ` )ノ

by momonga-ganmo | 2015-04-16 22:49