新潟フレンチイストワールへ

先日イトコに誘われて、田淵展子先生主催の新潟フレンチイストワールというパーティへ初参加
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周りを見ると新潟の著名な皆さんばかりで、私なんて場違いな雰囲気(^◇^;)
旬の食材だけを使った贅沢なフレンチのコース料理。。
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魚料理は旬のアイナメのムニエル
大葉のソースがサッパリと夏らしい
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肉料理は豚肉、これが柔らかかった☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
スパイスの使い方が絶妙で、満足の一品!!
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インナービューティの中野さんと記念撮影パチリ☆
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最後に同じテーブルだった越後亀紺屋の藤岡さん、玉川堂の山田さんと一緒に。。
ラグジュアリーでセレブリティなパーティで、なかなかにできない経験。。
誘ってくれたミネシーに感謝(^_−)−☆
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by momonga-ganmo | 2014-07-16 22:21 | グルメ